집에서 간편하게 야끼소바 만들기 [이쯔키 산쇼쿠 야끼소바 & 고메치즈함박 스테이크]

요즘 일본 애니에서 나오는 일본음식이 먹고싶어져졌는데요,
밖에 나가면 맛난 일본음식점들이 많지만 겨울 동면중인 자에게 외출은 무리무리기때문에
간단하게 집에서 해먹을 수 있는 즉석 이쯔키 산쇼쿠(삼식) 야키소바로 해결했습니다!

 

 

 

이쯔키 산쇼쿠 야끼소바

 

구성은 야끼소바 면이랑 소스 두개가 삼식이란 이름답게 세개씩 들어있는데요
면에다 소스만 발라먹는게 좀 그래서 토핑을 잔뜩 추가했습니다.

 

내가 넣은 재료 

이츠키 산쇼바 키트
베이컨, 고메 치즈 함박스테이크
양배추, 냉동당근, 브로콜리, 파

 

CJ 고메 함박스테이크 152g, 152g, 11개

 

 이쯔키 산쇼쿠 야끼소바 만드는법  

1. 팬에 오일 먼저 두르고 냉동야채를 볶다가 야채가 어느정도 녹으면​

2. 양파랑 베이컨을 넣고 향긋한 베이컨 꼬순내가 날때까지 볶고​

3. 이제 야끼소바 면을 넣어야하는데 끓이라는 말이 없이 그냥 넣으라고 해서 그냥 넣었더니
잘 안풀어져서 물 한 국자 뿌려주고 볶으니 잘 풀어졌다.​

4. 면이 어느정도 풀어지면 이제 마무리로 소스와 송송 썬 파를 넣고
면에 색이 고루 입혀질때까지 달달 볶아주면 끗! ​

5. 진짜진짜최종 마무리는 고메 함박스테키를 전자렌지에서 꺼내어 올려주면~
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와아아아안성💜

 

 

 

조리 다하고 보니 먹음직 스럽죠?
가쓰오부시가 있었으면 더 완벽했을텐데 조금 아쉽지만​

아쉽지만, 야채를 많이 넣어서 모자랄 뻔 했던 소스를
함박스테키 소스가 보충해줘서 끝까지 맛나게 먹을 수 있었어요
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고메 함박스테이크에 들어있는 치즈는 모짜렐라가 아니고
쿰쿰한 향이나는 까망베르, 체다치즈라 풍미가 두~배!


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봉지에 면에서 신맛이 날 수 있다고 써있었는데 야채랑 배이컨 넣고 볶아서인지 신맛은 많이 나지 않았다.
굳이 함박스테키 토핑 안올려두 집에 야채랑 가쓰오부시 있으면 
그렇게만 먹어도 맛있것 같아요
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